Υλικά:
1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο
1 κ.γ. ξίδι
1 κ.γ. χυμό λεμονιού
1 αυγό
½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι μουστάρδα
Αυτά τα “ψάρια” έπιασε το χθεσινό Παρτάλι!
Εκτέλεση:
1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μίξερ, εκτός από το λάδι του οποίου βάζουμε μόλις το ¼ της ποσότητας.
2. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, και κατά τη διάρκεια προσθέτουμε και το υπόλοιπο λάδι σιγά σιγά. Μόλις ομοιογενοποιηθεί το μείγμα σταματάμε. Η μαγιονέζα μας είναι έτοιμη!
Διαβάστε επίσης:
Τσίπρας: O Προκόπης Παυλόπουλος θα είναι υποψήφιος Πρόεδρος της δημοκρατίας!
ΣΟΚ! Την πρώτη εικόνα του αγνοούμενου από κάμερα κοντά στη Σχολή, έχουν στα χέρια τους οι Αρχές!