Η Ήβη Αδάμου μιλώντας στο περιοδικό «EΓΩ weekly» αναφέρθηκε σε σημαντικές πτυχές της ζωής της,
όπως τα επαγγελματικά της, καθώς επίσης μίλησε και για την προσωπική της ζωή.
Χαρακτηριστικά είπε:
«Πιστεύω πως όλα έχουν μια αρχή και ένα τέλος. Ποτέ δεν ξέρεις τι γίνεται. Πρέπει να θυμάσαι από που έρχεσαι, ποιες είναι οι αξίες σου, ποια η οικογένειά σου. Όλα τα όμορφα κάποτε τελειώνουν. Καλό είναι να είμαστε συνειδητοποιημένοι και να κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε. Οπότε και να έρθει το τέλος, δεν το φοβάμαι».
Όσο για την προσωπική της ζωή, σε σχέση με τις φήμες που την ήθελαν ζευγάρι με τον Μιχάλη απο τους Stavento λέει:« Δεν ισχύει κάτι τέτοιο. Με τον Μιχάλη είμαστε εδώ και πολλά χρόνια συνεργάτες. Εγώ δεν έχω κάποια σχέση αυτό το διάστημα. Επειδή γράφεται ότι είμαι ελεύθερη γιατί δεν έχω χρόνο λόγω δουλειάς θέλω να πω ότι αυτά δεν ισχύουν. Όταν έχεις να κάνεις με έρωτα και σχέσεις δεν έχει λόγο η δουλειά. Τον έρωτα τον βάζεις έτσι και αλλιώς στο πρόγραμμα σου.»