Ο χειμωνιάτικος καιρός πλησιάζει και εμένα μου ήρθε η διάθεση για ένα απολαυστικό Β-52! Θες η βροχή, θες η μικρή πτώση της θερμοκρασίας, ένα δυνατό και ταυτόχρονα καυτό cocktail είναι ότι πρέπει. Το συγκεκριμένο πήρε το όνομά του από το Βομβαρδιστικό αεροπλάνο της αεροπορίας των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής που χρησιμοποιήθηκε στο Βιετνάμ για την ρίψη εμπρηστικών βομβών.
ΣΥΝΤΑΓΗ!
20 ml Coffee Liqueur (Kahlua)
20 ml Irish Cream (Baileys Irish Cream)
20 ml Orange Liqueur (Grand Marnier)
Εκτέλεση
Βάζουμε στο ποτήρι παγάκια και σιγά σιγά το Kahlua. Με τη βοήθεια της πλάτης του barspoon (το πίσω μέρος του κουταλιού) προσθέτουμε σιγά σιγά το Baileys προσέχοντας να μην αναμιχθούν τα ποτά αλλά να δημιουργηθούν στρώματα από αυτά. Τέλος συνεχίζουμε με τη ίδια μέθοδο και με προσοχή για να μη χαλάσουμε τα στρώματα από τα ποτά και προσθέτουμε το Grand Marnier.
Να σας πω ότι αντικαθιστώντας το Grand Marnier με βότκα έχω Β-53, με Amaretto έχω Β-54 και τέλος με αψέντι, που δε σας το προτείνω για κανένα λόγο, Β-55
Δείτε επίσης: Το απολαυστικό Τοm collins που λατρεύω!