Ο χειμώνας έφτασε και οι ώρες στο σπίτι αυξήθηκαν.
Έτσι και εμείς πήραμε την πρωτοβουλία να σου προτείνουμε να περάσεις πιο δημιουργικά τον χρόνο σου στο σπίτι.
Το λικέρ πορτοκαλιού είναι αναμφισβήτητα ένα απο τα πιο νόστιμα ποτά που μπορείς να φτιάξεις και να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου!
Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής :
1) 750γρ. τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
2)Απο 5 πορτοκάλια ακέρωτα τις φλούδες
3)2 Ξύλα κανέλας
4)5 γαρύφαλλα
5)1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
6)1/4 ποτηριού ζάχαρη
Διαδικασία εκτέλεσης
Παίρνουμε τις φλούδες των πορτοκαλιών μόνο κίτρινο μέρος (προσοχή όχι το λευκό) και το βάζουμε σε μία φιάλη με την κανέλα, τα γαρύφαλλα την ζάχαρη 1 1/2 και το τσίπουρο.Χτυπάμε και ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά, έπειτα το τοποθετούμε στον ήλιο για μία εβδομάδα. Μέτα προσθέτουμε κι αλλη ζάχαρη το ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε για 20 μέρες στον ήλιο. Μόλις περάσουν και οι 20 μέρες το περνάμε απο τουλπάνι και βαμβάκι μαζί.Το γευστικό λικέρ είναι έτοιμο!
Στην υγεία σας !