Είναι από τους πιο αγαπημένους σεναριογράφους και κωμικούς ηθοποιούς.
Κι όμως ο Γιώργος Καπουτζίδης δηλώνει πως πλέον δεν μπορεί να γράψει κωμωδία! «Θα ήθελα να γράψω κωμωδία αλλά δεν μπορώ να την δω και τόσο κωμικά αυτή την περίοδο. Έχασα το χιούμορ μου», είπε χαρακτηριστικά, Άλλωστε η οικονομική κατάσταση δεν του επιτρέπει να γράψει κάποιο σίριαλ: «Και να το γράψω ποιός θα το γυρίσει; Η αλήθεια είναι ότι δεν την πολυσκέφτομαι την τηλεόραση. Θα ήθελα να δουλέψω περισσότερο στο θέατρο και τον κινηματογράφο. Στην τηλεόραση τα όνειρά μου, πάνω κάτω, έγιναν πραγματικότητα και είμαι πανευτυχής που το κατάφερα. Πάμε για άλλα τώρα», κατέληξε ο δημιουργός του αξεπέραστου «Στο Παρά πέντε».