Η προτίμηση πολλών, μεταξύ εμού, στην έθνικ κουζίνα κυρίως εστιάζει στα πικάντικα…στα πολύ πικάντικα πιάτα και από τέτοιες κουζίνες-σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για την ινδική-οι επιλογές στην Αθήνα είναι κάτι παραπάνω από πολλές!
Παρακάτω, παρατίθενται τέσσερα από τα top ινδικά εστιατόρια της πόλης. Η επιλογή σίγουρα είναι δύσκολη, καθώς υπάρχουν
ABC Indian Restaurant
Με μια πρώτη ματιά νομίζεις ότι βρίσκεσαι σε ένα ultra καλτ μαγειρείο επί της οδού Αχαρνών!
Ωστόσο είναι τόσο cozy, φιλικό και με τόσο καλή εξυπηρέτηση, με πιάτα που μαγειρεύονται με προσοχή και μαεστρία, που θα ευλογείς την τύχη σου, ειδικά αφότου δοκιμάσεις το ρύζι, τα λαχανικά και τις νοστιμότατες σάλτσες τους!
Οι ποσότητες είναι πληθωρικές και οι τιμές τρομερά οικονομικές! Το taj mahal φιγουράρει στον κεντρικό τοίχο και με μία τηλεόραση παίζει ασταμάτητα bollywood τραγούδια. Τέλεια!
Αχαρνών 314, Κ. Πατήσια, τηλ. 210 2011653.
Mirch
Το όνομά του να σημαίνει «καυτερό» και εννοείται πως το υποστηρίζει με όλη τη σημασία της λέξης! Ωστόσο δεν σερβίρει μόνο καυτερά.
Πρόκειται για ένα μικρό ξύλινο ως επί το πλείστον χώρο, περνάς, αναρωτιέσαι: και γιατί δε μπαίνω, θα δοκιμάσεις ινδικό σουβλάκι ή και naan, tikka masala και αν αντέχεις τα καυτερά πρέπει να γευτείς το chicken vindaloo. Ένα από τα plus του είναι φυσικά και το delivery.
Ερμού 109, Μοναστηράκι, τηλ. 21 03239759.
Indian Haveli
Το όνομα σημαίνει «μέγαρο» ή αρχοντικό , και μάλιστα Haveli αρχιτεκτονική περιγράφεται ως μια επιμελημένη οικιστική αρχιτεκτονική αντί για μία που αναπτύχθηκε για τα μνημεία . Στην αρχαιότητα , ακόμη και μέχρι τον 19ο αιώνα, Haveli ήταν ένα μέρος στην περιοχή του κάστρου , όπου οι βασιλικές οικογένειες και οι επιλεγμένοι υπουργοί πήραν μαζί σε ένα ευχάριστο περιβάλλον
Πολύ ξύλινο στοιχείο εντός (καθίσματα-τραπέζια), επιβλητικοί πολυέλαιοι, φολκλόρ τοιχογραφίες από την ινδική θρησκευτική παράδοση και πολλά διάσπαρτα έθνικ στοιχεία.
Ένα μπολιγουντιανό αρχοντικό με πλούσιο μενού, φρέσκα υλικά, για χορτοφάγους και μη, με ποικιλία σε κάρυ και tandoori τρόφιμα. Και το καλύτερο; βρίσκεται μία ανάσα από το μετρό της Ακρόπολης!
Λεωφ. Συγγρού 12, Μακρυγιάννη, τηλ. 210 9244522.
Pink Elephant
Στο Χαλάνδρι είναι λιλιπούτειο, στα Εξάρχεια στεγάζεται σε σπίτι που έχει σχεδιαστεί από τον Τσίλλερ. Κι εδώ η προτίμηση σε bollywood προγράμματα είναι γεγονός! Θα απολαύσετε κυριολεκτικά τα πάντα, από σαφράν, μπαχαρικά, tandoori, μέχρι ινδικά ρεβύθια και φακές με τζίντζερ!
Μαρινάδες και σάλτσες με φρέσκα υλικά, σπάνια μπαχαρικά και εξωτικά φρούτα. Δεν είναι μαγαζί(α) που το προσπερνάς! Plus, αναλαμβάνει και catering!
Σωκράτους 4Α, Χαλάνδρι, 210 6814603
Δερβενίων 4Α Αθήνα, 2103632780