Πανεύκολο banana & coconut bread!

Ίσως από τα πιο νόστιμα κεικ που έχετε φάει ποτέ, άγνωστο γιατί στο εξωτερικό το ονομάζουν bread. Μπορείτε φυσικά αντί για ινδοκάρυδο να προσθέσετε κομματάκια σοκολάτας και γενικά βάλτε τη φανταστία σας να δουλέψει. Τα υλικά είναι λίγα, γνωστά και απλά.