Στην νέα του εκπομπή αναφέρθηκε ο Γιάννης Λουκάκος μιλώντας στο «TV Eθνος».
Δείτε τι δήλωσε:
«Στόχος αυτής της εκπομπής είναι να δείξει στον κόσμο διάφορες τεχνικές μαγειρικής. Βασικές τεχνικές που λειτουργούν ως πολύτιμοι βοηθοί μέσα στην κουζίνα, καθώς σε βοηθούν να εξελιχθείς και να τολμήσεις να επιχειρήσεις πολλά νέα πράγματα. Για να πάρει ο κόσμος μια μικρή γεύση για το τι ακριβώς μιλάμε, αυτή η εκπομπή θα κινηθεί κατά κάποιον τρόπο στη φιλοσοφία του Master Class. Μόνο που εκεί, λόγω χρόνου δεν έχουμε τη δυνατότητα να δείχνουμε διεξοδικά όλα όσα λέμε στους παίκτες. Ε, μέσα από το -Dr. Cook-, αυτό ακριβώς θα κάνουμε». Με άλλα λόγια, Master Chef δεν γεννιέσαι, έως έναν βαθμό γίνεσαι…Υπάρχει μια συγκεκριμένη τεχνογνωσία στην κουζίνα, την οποία αν κανείς ακολουθήσει, σαφέστατα μπορεί να επιτύχει πολλά πράγματα. Όλοι μας συμμετέχουμε στην εκπομπή με πολλή όρεξη και πιστεύω πως θα περάσουμε πολύ ωραία. Τα παιδιά μπορεί να έχουν να μάθουν πολλά, όμως πιστεύω πως θα εκπλαγούν με τις δυνατότητες που θα διαπιστώσουν πως κρύβουν μέσα τους.»