Η εκπομπή του ΣΚΑΪ “Chef στον αέρα” καθημερινά με ανανεωμένη κουζίνα και την Ελένη Ψυχούλη ορεξάτη όσο ποτέ, με τους καλεσμένους της να παρουσιάζουν εύκολες, γρήγορες και οικονομικές συνταγές από Δευτέρα έως και Παρασκευή στις 17.50.
Περισσότερες συνταγές, περισσότερες γνώμες, περισσότερη νοστιμιά και δεκάδες ιδέες για την καθημερινή μας μαγειρική.
Κάθε μέρα το τετράδιο συνταγών ανανεώνεται με τρεις ή και τέσσερις συνταγές που γίνονται με προσιτά υλικά, απλές διαδικασίες και σίγουρη επιτυχία! Συνταγές που καλύπτουν όλες τις ημέρες και ώρες, για καθημερινές αλλά και για πιο ειδικές περιστάσεις.
Σήμερα δίνουν συνταγές και ιδέες για σπιτικό μπάρμπεκιου! Ο Chef Κυριάκος Αθανασιάδης φτιάχνει σαλάτα αβοκάντο με χωριάτικο λουκάνικο και σουβλάκια κοτόπουλου με χαλούμι και ανανά! Το επιδόρπιο που προτείνει είναι τράιφλ με σπιτικό μπισκότο, παγωτό και φράουλες!
Την Τρίτη δύο ελληνίδες φέρνουν τη Βραζιλία στην κουζίνα μας! Η Λίλιαν Γιαννοπούλου φτιάχνει γαρίδες στο γουόκ με ανανά και η Ιωάννα Χαλμούκη φτιάχνει τα εύκολα, γλυκά κιντίν που μοσχοβολούν καρύδα! Στη γλυκοθεραπεία η πρόταση είναι μια διαφορετική ‘παστα φλώρα βραζιλιάνα’!
Την Τετάρτη φτιάχνουν συνταγές για ανοιξιάτικο brunch! Η Chef Νόη Ιωαννίδου μαγειρεύει διαφορετικά τις κοτομπουκιές και τις σερβίρει με πράσινη σαλάτα και προτείνει έναν διαφορετικό τρόπο σερβιρίσματος για την καπνιστή γαλοπούλα πανάροντάς την με ξηρούς καρπούς και τυριά! Ο Ανδρέας Λαγός φτιάχνει μια πρωτότυπη, λευκή τάρτα σεμιφρέντο!
Την Πέμπτη μαγειρεύουν με θαλασσινά! Η μαγείρισσα Άννα Σπηλιώτη δείχνει έναν εύκολο τρόπο να απολαύσει τα ‘δύσκολα’ καβούρια και δίνει τη συνταγή για ένα διαφορετικό μυδοπίλαφο με ρύζι μπασμάτι! Η Ελένη την κερνάει λαχταριστά λαζάνια με καπνιστό κοτόπουλο!
Την Παρασκευή φτιάχνουν εύκολα σνακ! Ο μουσικός παραγωγός Αντώνης Δημητρίου φτιάχνει την πρωτότυπη κρεπολέτα και την σερβίρει με γαλοπούλα και την τυρόπιτα της απόλυτης ευκολίας. Η ραδιοφωνική παραγωγός Νατάσσα Βησσαρίωνος ετοιμάζει μια δροσερή σαλάτα και ο Ανδρέας Λαγός φτιάχνει για την παρέα μια πίτσα με πατάτα!