Εξωτερικά μοιάζει με ένα οποιοδήποτε άλλο φρούτο, όμως κρύβει πολύ σπουδαίες ιδιότητες!
Μοιάζει με φραγκοσυκιά, ωστόσο στη γεύση του είναι σαν βραστή πατάτα ή ψωμί, ιδιότητα από την οποία πήρε και το όνομά του. Το αρτόδεντρο το βρίσκει κανείς στη Χαβάη, στη Σαμόα ή την Καραϊβική, και έχει μεγάλη διατροφική αξία.
Δεν θα πιστεύετε πόσα βγάζουν ανα δευτερόλεπτο οι μεγάλοι οικονομικοί κολοσσοί!
Είναι πλούσιο σε ενέργεια από τους υδατάνθρακες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και διαθέτει περισσότερο κάλιο από 10 μπανάνες μαζί. Σύμφωνα με τον Εθνικό Τροπικό Βοτανικό Κήπο, πάνω από το 80% των υποσιτισμένων του κόσμου ζουν σε τροπικές ή υποτροπικές περιοχές, εκεί που το αρτόδεντρο θα μπορούσε να ευδοκιμήσει και να αντέξει για χρόνια.
Τα αρτόδεντρα, που εισήχθησαν στην Αϊτή, ταΐζουν τουλάχιστον 1.000 ορφανά κάθε μέρα! Άραγε αυτό το δέντρο θα μπορέσει να λύσει το πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας;
Δείτε επίσης: Παραλλαγές θανάτου!