Μια εναλλακτική λύση, το Bramble δημιουργήθηκε το 1984 από τον Dick Bradsell στο Club του Fred στο Σόχο του Λονδίνου. Το ποτό είναι ακόμα αρκετά δημοφιλές στην Αγγλία.

Δείτε επίσης: Το απολαυστικό Τοm collins που λατρεύω!

Συνταγή!

50 ml gin

25 ml φρέσκο χυμό λεμονιού

15 ml σιρόπι ζάχαρης

15 ml creme de mures (λικέρ βατόμουρου)

ΕΚΤΈΛΕΣΗ!

Χτυπάτε καλά τα τρία πρώτα υλικά με πάγο στο shaker και σουρώνετε σε ποτήρι old fashioned, γεμάτο με τριμμένο πάγο. Προσθέτετε αργά το creme de mures και διακοσμείτε με δύο βατόμουρα.