Η Πηνελόπη Αναστασοπούλου όπως έχει δηλώσει λατρεύει εξίσου την υποκριτική και το τραγούδι.
Έτσι λοιπόν κάνει και ένα άλλο όνειρό της πραγματικότητα,αφού το συγκρότημά της οι «Mamacita», ετοιμάζουν το πρώτο τους CD, με λατινοαμερικάνικες επιρροές. Ταυτόχρονα κάνει εμφανίσεις και σε γνωστό club, όπου έχει αποκτήσει φανατικό κοινό και ετοιμάζονται για συναυλίες ανά την Ελλάδα.