Home NEWS DIY: Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμα κριτσίνια τυριού!

DIY: Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμα κριτσίνια τυριού!

Μια συνταγή εύκολη, για «μάζωξη» της τελευταίας στιγμής, για πάρτυ, για σνακ, για κολατσιό, για ότι θέλετε, που γίνει αγαπημένη μικρών και μεγάλων μέχρι το τελευταίο ψίχουλο!

 

Ποια τα υλικά μας:

Για την ζύμη

-1/2 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο

-1 ποτήρι τριμμένη κεφαλογραβιέρα (λίγο πικάντικη)

-2 αβγά

-1/2 κ.σ. κοφτή baking powder

-1/2 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα φρέσκο

-αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)

Για την επικάλυψη

-1/2 ποτήρι τυρί για πασπάλισμα από πάνω

-1 κρόκο αβγού για πέρασμα με το πινέλο από πάνω

 

Πως τα φτιάχνουμε βήμα προς βήμα:

 

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε πολύ καλά με τα αυγά, ενώ στην συνέχεια προσθέτουμε εναλλάξ το τυρί, το baking, το γάλα και στο τέλος όσο αλεύρι χρειαστούμε για να γίνει λίγο σκληρή η ζύμη μας.

 

Στην συνέχεια πλαθουμε μακρόστενα κορδονάκια και κόβουμε σε μάκρος περίπου 15 εκατοστά και τα βάζουμε σε ελαφρώς βουτυρωμένο ταψί. Όταν τα τοποθετήσουμε σε σειρά πασπαλίζουμε με το τυρί και αλείφουμε με το αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα.

 

Όπως είδατε, λίγα τα υλικά και ακόμη πιο λίγα τα βήματα! Καλή σας όρεξη!

 

Καλαμάκι ή σουβλάκι… Όπως και να το πεις, εδώ θα φας τα καλύτερα! 6+1 γευστικά σουβλατζίδικα στην Αθήνα!

Διαβαστε επισης

loading...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Επίσημο trailer για το «Love and Monsters»

Η νέα ταινία του Dylan O’Brien προσπερνάει τα σινεμά. Το Love and Monsters θα βγει κατευθείαν σε VOD. Το επίσημο trailer κυκλοφόρησε. Δείτε το.

Νέα ματιά στο «Emily in Paris»

Η Lily Collins ταξιδεύει στο Παρίσι. Η ηθοποιός πρωταγωνιστεί στη νέα σειρά του Netflix, Emily in Paris. Ένα νέο trailer κυκλοφόρησε. Δείτε το.

Νέα ματιά στο Resident Evil Village

Τα ζόμπι του Resident Evil επιστρέφουν ακόμα πιο τρομακτικά. Η νέα προσθήκη στη σειρά video game λέγεται Resident Evil Village. Ένα νέο trailer κυκλοφόρησε. Δείτε το.

Ένα teaser για το God of War: Ragnarok

Πολύς κόσμος περιμένει με ανυπομονησία την επιστροφή του Kratos. Δεν είναι γνωστά πολλά πράγματα μέχρι στιγμής για το παιχνίδι. Ένα πρώτο teaser όμως είναι εδώ. Δείτε το.

Βραβευμένοι μουσικοί αναλύουν τα τραγούδια τους στο «Song Exploder»

Πως βγαίνει το καλό τραγούδι; Το Song Exploder μιλά με βραβευμένους μουσικούς για να βρει την απάντηση. Το επίσημο trailer κυκλοφόρησε. Δείτε το.