Η Ιταλική κουζίνα είναι νόστιμη και ταυτόχρονα φτιάχνεται σε χρόνο ντετέ.
Γυρίσατε κουρασμένοι απο την δουλεία πεινάτε και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι που δεν θέλει πολύ κόπο και χρόνο.Εμείς στο Athenstimeout.gr ψάξαμε και βρήκαμε μια ιταλική συνταγή που θα σας κάνει να την λατρέψετε “Σπαγγέτι αλ όλιο”.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
1) 500γρ. σπαγγέτι
2)5 σκελίδες σκόρδο
3)1 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό
4)1-3 ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές ανάλογα το γούστο μας
5) 4 κουταλιές ελαιόλαδο
6) αλάτι
7) πιπέρι
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε αλατισμένο νερό να βράσει για να βάλουμε το σπαγγέτι.Παράλληλα καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες το σκόρδο και τις πιπεριές(αφαιρούμε τα σπόρια). Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τις πιπεριές (για να τσιγαριστούν το τοποθετούμε σε χαμηλή φωτιά ) για 1-2 λεπτά.Στην συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για 1 λεπτό ( προσοχή μην σας μαυρίσει το σκόρδο). Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τοποθετούμε το λάδι με το σκόρδο και τις πιπεριές και το μαϊντανό. Τέλος το σερβίρουμε και καλή μας όρεξη!