Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε την δική σας πίτσα, όμως η ζύμη δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο.
Εμείς στο Athenstimeout.gr ψάξαμε και βρήκαμε μια εύκολη συνταγή για την ζύμη σας.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
1)1 κιλό αλεύρι
2) 2 φακελάκια μαγιά
3)2 κουταλάκια αλάτι
4)1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο
5)1/4 φλιτζ. γάλα
Στην αρχή θα διαλύσετε την μαγιά στο γάλα και την τοποθετείτε σε ένα μπολ με νερό εκεί προσθέτουμε το αλάτι και το λάδι και τα ανακατεύετε.Στην συνέχεια προσθετέ το αλεύρι και νερό μέχρι να γίνει εύπλαστη και μαλακή η ζύμη.Έπειτα ζυμώνετε το ζυμάρι και το τοποθετείτε στο μπολ καλύπτοντας το με μία πετσέτα. Ανάβετε τον φούρνο στους 20-30 βαθμούς και αφήνετε την ζύμη σας μέσα για περίπου 1 ώρα ίσως και λίγο παραπάνω, μέχρι να φουσκώσει η ζύμη σας.Στην συνέχεια χρησιμοποιείτε ένα μεγάλο ταψί κουζίνας.Επιλέγετε τα υλικά που θέλέτε να έχει η πίτσα σας.Την ψήνετε και καλή σας επιτυχία!