Η μεγαλύτερη γιορτή στην Κίνα και την κινέζικη διασπορά. Δεν έχει σταθερή ημερομηνία, επειδή το κινεζικό ημερολόγιο είναι σεληνιακό. Η Κινέζικη Πρωτοχρονιά ξεκινά την ημέρα της δεύτερης νέας σελήνης μετά το χειμερινό ηλιοστάσιο. Το 2018 γιορτάζεται στις 16 Φεβρουαρίου και οι απανταχού Κινέζοι εισέρχονται στο Έτος του Σκύλου ή το έτος 4716 από τη βασιλεία του Κίτρινου Αυτοκράτορα (3η χιλιετία π.Χ.).
Ο θρύλος αναφέρει ότι στα παλιά χρόνια, ο Βούδας ζήτησε από όλα τα ζώα να τον συναντήσουν την κινέζικη Πρωτοχρονιά. Μόνο 12 ανταποκρίθηκαν στην πρόκλησή του (Αρουραίος, Βουβάλι, Τίγρης, Κουνέλι, Δράκος, Φίδι, Άλογο, Τράγος, Πίθηκος, Κόκορας, Σκύλος, Γουρούνι) και ο Βούδας ονόμασε κάθε χρόνο με το όνομα ενός από τα ζώα. Έτσι, κάθε 12 χρόνια ένα από αυτά τα ζώα έχει την τιμητική του. Ο Βούδας έκανε γνωστό ότι κάθε άνθρωπος που θα γεννηθεί στο έτος ενός από τα 12 ζώα θα έχει κάποια από τα χαρακτηριστικά αυτού του ζώου. Για παράδειγμα, όσοι γεννηθούν στο Έτος του Σκύλου θα είναι στην ζωή τους έντιμοι, φιλικοί, πιστοί, ευθείς και με έντονο την αίσθηση της υπευθυνότητας.
Η Κινέζικη Πρωτοχρονιά θεωρείται οικογενειακή γιορτή, ενώ κάθε χρόνο γίνονται πάνω από 1 δισεκατομμύριο μετακινήσεις, προκειμένου οι Κινέζοι να βρεθούν κοντά στα αγαπημένα τους πρόσωπα. Θυμίζει κάτι από την αμερικανική εορτή των Ευχαριστιών (Thanksgiving Day). Με αφορμή τη συγκεκριμένη μέρα, που θεωρείται η πρώτη μέρα του χρόνου, ο λαός της Κίνας το γιορτάζει με ρίψη πυροτεχνημάτων, καθώς πιστεύεται ότι ο θόρυβος που προκαλούν, διώχνει τους δαίμονες και τα κακά πνεύματα.
Διαρκεί 15 ημέρες και λήγει με τη Γιορτή των Φαναριών (2 Μαρτίου το 2018) Μόνο οι τρεις πρώτες ημέρες είναι αργία για τους Κινέζους.
Κάτι που δεν ξέραμε:
- Το κόκκινο είναι το κυρίαρχο χρώμα, στην ενδυμασία, στη διακόσμηση και τα δώρα. Συμβολίζει τη φωτιά, που πιστεύεται ότι διώχνει την κακή τύχη.
- Το εορταστικό τραπέζι περιλαμβάνει πιάτα με βάση το κοτόπουλο και το ψάρι, ενώ το πιο δημοφιλές φρούτο είναι το μανταρίνι.