Είναι εύκολα γρήγορα και θα τα λατρέψετε!
Τα “Τυρομπαστουνάκια” είναι ένα snak που θα αγαπήσετε και θα το φτιάχνετε συνέχεια.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:
1) 60 γρ. βούτυρο λιωμένο
2) 1 κ.γ. ξηρή μαγιά
3) 2 κ.σ. ελαιόλαδο
4) 2 κ.γ ζάχαρη
5) 1/2 κ.γ. αλάτι
6) 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
7) 180 ml χλιαρό νερό
8) 400 γρ. αλεύρι σκληρό
Λιώνετε το βούτυρο και το αφήνετε να γίνει χλιαρό.Σε ένα μπολ βάζετε το βούτυρο, τη μαγιά, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη,το τυρί, το αλάτι και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά.Σιγά σιγά προσθετέ το αλεύρι και το νερό μέχρι να γίνει ζύμη.Την δουλεύετε μέχρι να γίνει εύπλαστη.Μετά την αφήνετε για 10 λεπτά σε ένα ζεστό μέρος.Χωρίζετε την ζύμη σε 4 κομμάτια και με το κάθε κομμάτι δημιουργείτε 10 μακριά μπαστούνια.Στην συνέχεια τα τοποθετείτε σε μια λαδωμένη λαμαρίνα και τα ψήνετε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Καλή σας επιτυχία!