Η γνωστή ηθοποιός σε πρόσφατη συνέντευξη της μίλησε για την ομορφιά και τον χρόνο που περνά: "Σε κανέναν δεν αρέσει να ανακαλύπτει φθορές από το χρόνο. Απλώς μου δημιουργείται ένα μεγάλο ερώτημα με το πώς μπορείς να επέμβεις για να το αλλάξεις.
Το βρίσκω σουρεαλιστικό. Το να βλέπεις για παράδειγμα μια μάνα και μια κόρη δίπλα δίπλα να μοιάζουν υπερβολικά είναι σουρεαλιστικό. Μου αρέσει να προσέχω την εμφάνισή μου με φυσικούς όμως τρόπους. Προσπαθώ να τρώω και να κοιμάμαι σωστά να κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ. Έχει να κάνει άλλωστε και με το DNA του ανθρώπου. Άλλοι γερνούν άσχημα και άλλοι όχι. Εγώ μέχρι στιγμής θεωρώ πως είμαι από τις τυχερές οπότε συμβιβάζομαι με αυτό". Όσο για το αν είναι έτοιμη να κάνει την δική της οικογένεια η Κατερίνα Λέχου, εξηγεί στο "Celebrity":"Πιστεύω ότι ο καθένας πρέπει να ακολουθεί αυτό που είναι προδιαγεγραμμένο. Ο στόχος δεν είναι να σκηνοθετείς τις κινήσεις σου αλλά να βρεις πού σε πάει το ποτάμι της ζωής σου. Είναι πολύ δύσκολο και κάποιες φορές προσπαθούμε να κάνουμε βιαίως κάποια πράγματα επειδή πρέπει και επειδή είναι έτσι τα κοινωνικά δεδομένα. Ευτυχώς ούτε εγώ ούτε η οικογένεια μου έχουμε τέτοια προβλήματα οπότε δεν δέχομαι τέτοιες πιέσεις. Απλώς ακολουθώ την ζωή μου".