Μέσω facebook ξεσπάθωσε η μαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου και μίλησε για κλέφτες συνταγών και υπεξαίρεση πνευματικής ιδιοκτησίας!
Η ίδια πόσταρε ένα αυστηρό κείμενο στο προφίλ της, χωρίς όμως, να αναφέρει το όνομα του σεφ που φωτογραφίζει. Δίνοντας συνέντευξη στο fthis είπε: «Δεν θα πω ονόματα. Ο νοών νοείτω. Αφορμή γι' αυτό στάθηκε ένα επαναλαμβανόμενο γεγονός. Μια τρομερή «κλοπή» που είχε συμβεί στην κόρη μου Αλεξία με την ζύμη για σφολιάτα και πριν από λίγο καιρό συνέβη το ίδιο, στον αέρα τηλεοπτικής εκπομπής σε δική μου συνταγή για το γλυκό εκμέκ – κανταΐφι. Δεν θα αναφέρω όμως, κανένα όνομα». Ενώ συνέχισε λέγοντας: «Το ότι ραντίζω το έτοιμο φύλο της πίτας με σουρωτή, για να γίνει αφράτο, αποτελεί μια δική μου εφεύρεση. Υπάρχουν μάγειρες που το παρουσιάζουν σήμερα, αλλά την πηγή, μάλλον την «ξεχνάνε» ».
Κοινώς για μια σουρωτή έγιναν όλα; Και τι είναι η σουρωτή, για την οποία «σφάζονται» μαγείρισσες και σεφ;